LUNDI

Réfrigérateur et consommation d’électricité

Pour essayer d’économiser on va commencer par le faire tourner sur 4 ou 5 au lieu de 8 ou 9 ! Et aussi :

1. Nettoyer régulièrement la grille arrière du réfrigérateur. Une grille sale double la consommation électrique de l'appareil.
2. Ne pas mettre au frais des aliments encore chauds ou tièdes.
3. Faire ses courses le plus régulièrement possible. Cela évite à la fois le syndrome du frigo vide qui tourne inutilement et le stockage de grandes quantités de nourriture à la fois, ce qui sollicite plus le moteur pour les refroidir.
4. Placer devant les éléments qui vont être consommés rapidement ou souvent pour limiter le temps d’ouverture de la porte.
5. Ranger le poisson et la viande dans les zones les plus froides : le long du panneau arrière ou sur ou sous le compartiment glaçon ou congélateur s’ils existent.

MARDI

Faire ses courses / dépenser moins

Avec un peu d’organisation, on peut parfaitement faire ses courses sans se ruiner et en se faisant plaisir. D’abord on fait une liste et on s’y tient !!
Quand on fait ses courses à l’aveuglette, on a tendance à errer dans les rayons et à acheter ce dont on n’a pas forcément besoin. Au contraire, munie d’une liste dûment remplie au fur et à mesure de la semaine, on est sûre d’aller à l’essentiel. Autant d’économies de faites !

Tenir compte des saisons
C’est particulièrement vrai pour les fruits et légumes dont les prix peuvent doubler, voire tripler quand ils sont vendus hors saison. Et en plus, ils sont souvent moins goûteux ! Ne pas hésiter non plus à demander, chez le boucher ou le poissonnier, quels sont les produits typiquement de saison (c’est le cas de l’agneau au printemps, du cabillaud ou du lieu vers la fin de l’automne jusqu’au début du printemps) : ils seront probablement moins chers. Ceux en promotion aussi.

Evaluer les quantités justes
Acheter plus, « au cas où », surtout quand il s’agit de produits frais, c’est prendre le risque de jeter. Mieux vaut donc estimer ce dont on va avoir exactement besoin, quitte à refaire quelques courses plus tard pour compléter. L’idéal, pour ne pas se tromper ? Dresser les menus à l’avance.

Sans oublier les besoins journaliers
Faire attention à ses dépenses n’empêche pas de s’approcher au plus près des recommandations nutritionnelles : - Au moins 5 fruits et légumes par jour - Des féculents (pains, céréales, pommes de terre, légumes secs…) à chaque repas et selon l’appétit, en favorisant les aliments céréaliers complets - 3 produits laitiers par jour - Viandes, volailles, poissons, produits de la pêche et œuf : 1 à 2 fois par jour - Matières grasses : avec modération, et en privilégiant celles d’origine végétale et en les variant entre elles. - Sucre et produits sucrés : occasionnellement.

MERCREDI

La lecture pour les enfants

Pour motiver les enfants, il faut commencer par leur montrer l'exemple. Une fois par semaine, oublier la télé, même pour les infos. Enfants et adultes sortent chacun leur livre et bouquinent dans le salon une demi-heure.

Commencez par les magazines pour enfants, les BD qui peuvent bien habituer l'enfant à lire.

Si vous optez pour un livre, faites le bon choix. Sélectionner des livres qui parlent des centres d'intérêt de votre enfant: les fanas de sport, de danse ou de cheval ont de nombreuses collections à dévorer.

Allez avec lui à la bibliothèque municipale. Il pourra emprunter des livres sans vous ruiner.

On peut aussi faire lire des recettes de cuisine aux enfants et faire lz recette avec eux ! Ils seront ravis de goûter le résultat de ses efforts de lecture !

Et puis, si vous avez pris l’habitude de lui lire des histoires, au fur et à mesure qu’il grandit, lisez les avec lui !
N’oubliez pas qu’une bonne culture générale passe obligatoirement par la lecture !

JEUDI

Accommoder les restes de nos repas

Il vous reste de la ratatouille ? Faites une omelette et ajoutez-y ce reste ! Voilà un excellent dîner avec une salade verte !
Il vous reste du riz ou quelques pâtes ? Préparez une salade composée avec un blanc de poulet grillé et froid coupé en petits morceaux !
Avec un reste de tomates farcies faites des lasagnes !
Un hachis Parmentier avec des restes de rôti !
Une pizza avec tous les petits restes de fromage et quelques dés de jambon
Une compote ou un coulis avec les fruits un peu trop mûrs pour accompagner une glace …
Bref, il suffit d’un peu d’imagination et on ne jette plus rien ! Et puis, si vous faites du pot au feu par exemple, faites en une grande quantité car le temps de cuisson sera le même et vous pourrez congeler la moitié. Vous serez ravi de le servir un jour où vous n’aurez pas le temps de cuisiner ! Pareil pour la tête de veau et tous les plats qui demandent un temps de cuisson très long !
Economies garanties !