Recettes de cuisine

Brochettes de poulet marinées au sésame

06 décembre 2018 à 11h00 Par Nora

Pour 4 personnes : 16 aiguillettes de poulet, 5 cl sauce soja sucrée, le jus d1 citron, 2 cuil. à soupe de graines de sésame, 1 filet d’huile d’olive


Piquez les aiguillettes dans la longueur sur des brochettes en bois. Déposez-les dans un plat creux. Salez, poivrez.
Arrosez de jus de citron et de sauce soja. Laissez mariner 1 h au frais puis parsemez de graines de sésame.
Dans une poêle, faites dorer les brochettes dans l’huile d’olive 2 min par face et dégustez bien chaud.