Recettes de cuisine

Le gâteau chocolat au micro-ondes

11 février 2019 à 10h05 Par Accueil A.

Pour environ 4 personnes il vous faut: 200 g de
chocolat noir à dessert, 100 g de sucre, 80 g de
beurre doux, 60 g de farine, 3 œufs, 3 à 4 cuillères
à soupe d'eau, 1 sachet de levure chimique
Mettre le chocolat en morceaux, le beurre et  3 à 4
cuillères à soupe d'eau dans un grand bol.
Faire fondre le tout au micro ondes pendant 1
minute à 1 minutes 30 secondes.
Mélanger le tout pour avoir une pâte lisse et
homogène
Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure.
Ajouter les 100 g de sucre dans le bol avec le
chocolat.
Bien mélanger.
Ajouter les œufs un par un dans la préparation au
chocolat, en remuant bien entre chaque œuf.
Ajouter le mélange de farine et de levure. Encore
bien mélanger.
Beurre et fariner un moule.
Verser la préparation dans le moule.
Faire cuire au micro-ondes à 750 Watts pendant 6
minutes 30 secondes.

Vérifier la cuisson de votre gâteau en piquant le
centre avec un couteau.
Laisser refroidir avant de démouler.