Recettes de cuisine

Salade océane

28 juin 2019 à 11h00 Par Audrey

Pour 4 personnes il vous faut : 1 Salade frisée, 16 Moules cuites, 12 Crevettes roses cuites, 1/6 Poivron rouge, 1/6 Poivron vert, 1/6 Poivron jaune, 1 Filet d'huile d'olive, 1 Trait de jus de citron, Sel, Poivre

Effeuillez, rincez et essorez la salade.

Coupez les poivrons en petits dés.

Décortiquez les moules et les crevettes.

Dans un saladier dressez la salade avec les dés de poivrons, les moules et les crevettes.

Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive, un trait de jus de citron, du sel et du poivre. Mélangez et servez.